De steur is een unieke en prachtige vis die niet snel ziek wordt. De steur soorten zijn te vinden in verschillende soorten maar ook in grote en kleine lengtes. De steuren (Acipenseridae) vormen een familie van 25 vissoorten uit de orde Steurachtigen (Acipenseriformes). Wij van Koi Compagnie hebben een ruim aanbod van steurachtigen, deze zijn te zien bij ons online of fysiek in onze winkel.